Kit Kat breacks

Kit Kat breacks
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  • Zucker: Ist ein Hauptbestandteil des KitKat, sowohl für die Waffel als auch für die Schokolade.
  • Weizenmehl: Bildet die Basis für die knusprige Waffel.
  • Kakaobutter: Eine Fettkomponente der Schokolade, die für die Textur und den Geschmack verantwortlich ist.
  • Magermilchpulver: Verleiht der Schokolade eine cremige Textur und Geschmack.
  • Kakaomasse: Der Hauptbestandteil der Schokolade, der den Schokoladengeschmack erzeugt.
  • Pflanzliche Fette (Palm, Shea): Werden als weitere Fettkomponenten verwendet, oft um die Schokolade zu stabilisieren.
  • Butterreinfett: Eine weitere Fettkomponente, die den Geschmack der Schokolade verbessert.
  • Emulgator (Lecithine): Hilft, die Zutaten in der Schokolade zu mischen und zu stabilisieren.
  • Salz: Wird zur Geschmacksverbesserung zugesetzt.
  • Backtriebmittel (Natriumcarbonate): Wird verwendet, um die Waffel aufzulockern.
  • Aromen: Künstliche oder natürliche Aromen können hinzugefügt werden, um den Geschmack zu verstärken.
    • Energie: 2142 kJ / 512 kcal
    • Fett: 26.4 g
      • davon gesättigte Fettsäuren: 14.9 g
    • Kohlenhydrate: 60.5 g
      • davon Zucker: 50.4 g
    • Eiweiß: 2.5 g
    • Salz: 0.1 g
    • Ballaststoffe: 2.9

       

      Nährwerte einer KitKat Break (2 Finger) pro 100g (ungefähre Werte):